【上古沢ってどこ！？厚木です】絶品のパンを自然豊かな庭で楽しむ休日。土日営業の人気ベーカリーNoPell［ノペル］さんに行ってみた。
2019年3月19日 最終更新：2019/03/21
厚木おやつ・お土産情報 ,厚木カフェ情報 ,厚木ランチ情報 ,厚木市上古沢
「厚木で美味しいパン屋さんってないですか？」「どこもイマイチピンとこなくって～💦💦」
パン好きな方から、パン爆買いのタハラ＠あつらぼに一番来る質問といっても過言ではありません。
厚木のパン屋さんって、特に本厚木周辺は所謂子供が好きな給食パン系が多い気がします。
もちろんそれはあってくれて有り難い！のですが、パン好きの人が好きなパンを売っているパン屋さんはなかなかないんですよね。
で、私がこの質問を受けた時の返答は、「上古沢に私がこの世で一番好きなベーカリーがありますよ」
で、この返答を受けて「上古沢…！ど、どこ…！？」これがお決まりのパターンです。
というわけで、私がこの世で一番好きなベーカリーさんに、駄目元で取材をお願いいたしました！ほぼメディアには出ていらっしゃらないので、ほぼ独占取材でございます！ほぼが多くてすみません！
それでは参ります！
目次
- 1 上古沢は森の里にほど近い自然いっぱいの場所。
- 2 到着したらまず整理券をいただきましょう。開店前に行くのがオススメです。
- 3 12時ちょうどにオープン！中は古民家を改装した白と木目を基調としたシンプルな作り。
- 4 パンは約20種類！食パンから季節の果物を使ったデニッシュまで幅広いです。
- 5 計算しつくされたパンの常識を覆す製法で「今まで食べたことがないパン」を提供されています。
- 6 【絶対一度は食べて欲しい①】ノペルさんの代名詞といえば、無添加のデニッシュ「プノス」
- 7 【絶対一度は食べて欲しい②】デニッシュ系3種
- 8 【絶対一度は食べて欲しい③】スコーン
- 9 【絶対一度は食べて欲しい④】ハード系が好きな方はバケットカンパーニュ。
- 10 晴れた日は、自然あふれるお庭で食べるのがオススメです。
- 11 ノペルベーカリーさん、あつらぼがこの世で一番大好きなベーカリーです！是非美味しいパン×コーヒー×自然に癒やされにいってみてください♪
上古沢は森の里にほど近い自然いっぱいの場所。
さて車なし家族のタハラ家はバスで参ります。バス降りたらもう大自然！
本厚木駅バスセンターから上古沢までのバス所要時間は40分。バス停から10分歩きます。
上古沢行きは本数が少ないので、森の里行きに乗るのもオススメです（終点森の里からも徒歩10分程です）
車だと22分で着きます。結構近いですよね～七沢より近いです。
森の里霊園の文字が見えたら右に曲がります。カーナビでの設定は「森の里霊園」が確実かと思います。
次は左に曲がります。
斜め左上へ参ります。ちょっと急な坂なので雨の日御注意くださいね～。
はい！NoPell Bakary［ノペルベーカリー］さんに到着です！
到着したらまず整理券をいただきましょう。開店前に行くのがオススメです。
お店に着くと、外で整理券をいただけます。開店より30分はやく着いたので、3番をゲットです！
ノペルベーカリーさんは、その美味しさで人気なのと土日のみの営業という関係で、12時オープンなのに30分前から並んでいる方もいらっしゃいます。そして15時には選べる品数も減ってきてしまいます。
なので、あつらぼ的にはオープン前に並ぶことをオススメいたします！
整理券さえいただければ、あとはオープン前までお庭をプラプラするのもよし。ベンチもありますので座って待つこともできます。
12時ちょうどにオープン！中は古民家を改装した白と木目を基調としたシンプルな作り。
中に入ると、温かな雰囲気とパンのふわ～～っと良い匂いに癒やされます♪
整理券順に2～3組程中に入り、店内が混雑しないように調整されていますので、ゆっくりパンを選ぶことができます。
パンは約20種類！食パンから季節の果物を使ったデニッシュまで幅広いです。
数えてみたら20種類ぐらいありました！
食パンから、農園で採れた季節の果物を使ったデニッシュ、そのままでも、何かをつけても絶妙に美味しいハードパンも♪
見ているだけでワクワクしちゃいます♥
行列ができるほどの人気ベーカリーって、パン一個のお値段に度肝を抜かれることも多いのですが、ノペルベーカリーさんは平均で1個220円前後と、とっても購入しやすいお値段なのも嬉しいです。
計算しつくされたパンの常識を覆す製法で「今まで食べたことがないパン」を提供されています。
で、写真と似たような形をしているパンは食べたことがあって、なんとなく味とか食感を想像されると思います。
その感じのままで食べると「えっ！なんか違う！」という驚きがあるのがノペルさんのパンの特徴です。
なんか違うけど、何が違うのか分からない。でもすんごく美味しい。そして、パンって最初のインパクトが強いものの、食べ進めると飽きるということも多い中、ノペルさんのパンは最初から最後まで楽しめるようになっています。
そのわけは、普通のパン屋さんが作っているパンとは製法がまったく違うんです。
いろいろと研究した技をふんだんに仕込んでいるけどそれはあえて語らず、「見た目は食べたことのあるパンと一緒。でも全然違う！美味しい！」を実現されています。
ここでしか食べられないパン。
だから、土日しかやっていなくっても、厚木市民でも分からない方の多い上古沢という立地でも、オープン前から列ができる人気ベーカリーなんですね～。
【絶対一度は食べて欲しい①】ノペルさんの代名詞といえば、無添加のデニッシュ「プノス」
どれがオススメですか？ともよく聞かれるのですが、いやどれもオススメです( ﾟдﾟ )ｸﾜｯ!!
でもここからは、あつらぼ的に絶対一度は食べて欲しいトップ4をご紹介します。
まずはノペルさんの代名詞「プノス」
写真はプノスカットです。1カット220円。※取材時点
デニッシュ生地のパンです。なんと無添加なんですよ～。
冷やしてケーキ風の食感。そのままで「ふんわり」、温めて「外はサクッ！中はしっとり」と、3つの食感が楽しめるんです。
タハラ＠あつらぼは断然温め派。ちょっと電子レンジでチンして食べるとバターと生地の絶妙なハーモニー！「はわわわ～～ん」となっちゃいます。
「メープルとくるみ」「シナモン」の2種類があります。
こちらのプノスは通信販売もされています。詳しくはホームページよりどうぞ♪
【絶対一度は食べて欲しい②】デニッシュ系3種
左：ベーコンクリームチーズパイ 340円
中央：クロワッサン 180円
右：季節の果物のデニッシュ 300円〜350円 ※全て取材時点
特に！ベーコンクリームチーズパイは買わない日はありません。
長男は輪をかけて大大大好きで1個ぺろりと食べるので、1個の日もありません。3個買ったりします。
【絶対一度は食べて欲しい③】スコーン
こちらもタハラ家大好き！スコーン150円 ※取材時点
スコーンって口の中の水分全部持っていかれますよね。こちらのスコーンは持ってかれません！しっとりしているのにサクッともしていてフワッともしている…なんとも不思議です。
【絶対一度は食べて欲しい④】ハード系が好きな方はバケットカンパーニュ。
ハード系は好き嫌いが分かれると思うのですが、お好きなら是非♪
バケットカンパーニュ 250円 ※取材時点
こちらも今まで食べたハード系とは違った奥深い味が楽しめます！
旅するコンフィチュールさんのコンフィチュールをつけるともっと美味しいです♥
晴れた日は、自然あふれるお庭で食べるのがオススメです。
その名の通り、庭、自然と暮らす。をテーマにされているベーカリーなので、晴れた日は草花あふれるお庭で、上古沢の自然を堪能しながら食べるのがオススメです。
子供も「あの美味しいパン屋さんに行くの？行く！」とついてきました。ご希望のオレンジ入りのソフトパンを食べてご満悦♪
ノペルベーカリーさん、あつらぼがこの世で一番大好きなベーカリーです！是非美味しいパン×コーヒー×自然に癒やされにいってみてください♪
＼＼休日のスローライフに、ぜひ『NoPell』をお楽しみください。／／
いかがでしたでしょうか？愛が強すぎてごめんなさい（笑）大好きなお店をご紹介するとき、ついつい長文になってしまいます。
爽やかなご夫婦が営んでいる森の中のベーカリー、ノペルさん。
土日、12時オープンで、日没まで営業されています。是非是非訪れてみてくださいね♪
NoPell Bakary［ノペルベーカリー］ 詳細情報
| ジャンル | パン・お菓子・コーヒー |
|---|---|
| 電話番号 | 046-216-9260 |
| 住所 | 〒243-0215 神奈川県厚木市上古沢１１９０−２ |
| 営業時間 | 土日営業です。（一部祝日も営業される場合も。） 12時～日没まで。 最新の営業スケジュールはこちらをご覧ください。→ノペルベーカリー営業スケジュール |
| 定休日 | 月～金・祝日 |
| ホームページ | https://no-pell.com/ |
| https://www.facebook.com/BoulangerieNoPell/ | |
| https://www.instagram.com/_nopell/ | |
| 駐車場 | 有り。無料。6台停められます。誘導の方に従って駐車してください。 |
地図・アクセス
森の里霊園の手前になります。
※この情報は記事公開時点のものです。
↓ヤクルトからのお知らせ【PR】↓
こちらの記事は、あつらぼパートナーの提供でお送りしております
※記事内容とスポンサー企業・店舗とは関連がありません。
インスタはコチラ▶▶▶ @atsugi_lab
限定のお得情報も！
▼LINE＠はじめました▼
または「@hug1203y」で検索
